Người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì và kiêng ăn gì?

0
Cập nhật lần cuối

Người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì và kiêng ăn gì? Các bạn đọc hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau đay về chế độ ăn uống hợp lý cho người bệnh.

Khi bị bệnh đau dạ dày thường ảnh hưởng trực tiếp tới thói quen ăn uống vì thế có rất nhiều thứ người bệnh cần phải hạn chế ăn uống thậm chí là không ăn được. Cần biết cách nghỉ ngơi và có chế độ ăn uống thật hợp lý điều độ, có như vậy bệnh mới tiến triển tốt được. Vậy người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì và kiêng ăn gì?

 1. Người bị viêm loét dạ dày nên kiêng ăn gì?

Không nên uống rượu bia vô độ:

Rượu chính là tác động trực tiếp lên niêm mạc dạ dày của chúng ta. Ngoài ra còn có thể dẫn tới xơ gan hoặc viêm tuyến tụy mãn tính khiến cho dạ dày bị tổn thương nặng. Nhiều người có thói quen uống rượu bia khi trong bụng bạn không có gì. Hãy nhớ ăn gì đó trước khi uống để có thể bảo vệ được dạ dày của mình nhé.

Không ăn uống mất vệ sinh:

Lây nhiễm trực khuẩn môn vị chính là một trong những nguyên nhân quan trọng gây ra việc bị viêm loét đường ruột. Thông thường một trong số những người bị viêm loét dạ dày thì tỉ lệ khuẩn chiếm tới 70 – 90%. Vi khuẩn thường sẽ lây qua đường truyền thực phẩm hoặc bàn chải đánh răng, nụ hôn… Nên ăn uống sạch sẽ sẽ tránh được nguyên nhân lây nhiễm vi khuẩn này.

Người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì và kiêng ăn gì? 2

Không uống café hoặc trà đặc:

Café hay trà đặc đều là chất gây kích thích trong hệ tiêu hóa và sẽ gây ra thiếu máu do bị niêm mạc dạ dày, chúng làm hỏng chức năng bảo vệ niêm mạc dạ dày khiến cho viêm loét dạ dày.

Không ăn các gia vị kích thích:

Đặc biệt người bị viêm loét dạ dày cần tránh các gia vị có tính kích thích như hành, tỏi, ớt, tiêu… hoặc các đồ ăn quá mặn như mắn, tương… thường gây ra sự bài tiết của axit dạ dày gây ra các cơn đau kèm theo.

>>>Góc chia sẻ: Bệnh hoang tưởng thường rất khó phát hiện bởi biểu hiện bệnh hoang tưởng thường không rõ ràng và rất khó để phát hiện được. Đôi khi những người mắc bệnh hoang tưởng thường tránh né việc đi khám. Chính vì vậy bạn cần nắm rõ được những biểu hiện của bệnh hoang tưởng để sớm đưa người bệnh đi khám.

 2. Các thực phẩm tốt cho người bị viêm loét dạ dày

Cháo hạt sen với hồng xiêm non:

Nguyên liệu chuẩn bị: Hạt sen 100g; Củ mài 50g; Quả hồng xiêm non 15g và Đường phèn 20g.

Cách làm: Đầu tiên quá hồng xiêm non giã giập rồi cho vào nồi thêm nước vừa đủ. Đun sôi kỹ sau đó chắt lấy nước bỏ bã đi, hạt sen và củ mài sấy khô tán bột. Tiếp đó bạn cho nước quả hồng xiêm vào quấy đều đun trên lửa nhỏ, khi cháo sôi kỹ bạn đổ đường phèn vào đun tiếp cho tới khi tan hết đường là được. Nên ăn 3 lần trong ngày trong lúc đói và khi cháo còn nóng, nếu ăn thường xuyên món này sẽ rất tốt cho người bị bệnh dạ dày.

Người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì và kiêng ăn gì? 3

Trứng gà tam thất:

Nguyên liệu chuẩn bị: Củ sen tươi 100g, bột tam thất lượng vừa dùng, 1 quả trứng gà, gia vị.

Cách làm: Hạt sen bạn mua về bỏ tim ngâm trong nước khoảng 1 giờ, sau đó cho hạt sen, tam thất và gạo vào nồi cùng nước nấu cháo, nhớ khuấy đều để cháo khê. Nếu bạn thích ăn đường thì cho đường hoặc cho muối vừa đủ vào. Cuối cùng lúc gần ăn mới đập quả trứng gà vào, cháo này có tác dụng bổ ích tỳ vị.

Bí ngô:

Đây là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Nhiều người muốn tiêu diệt các loại vi khuẩn trong cơ thể của họ bằng việc ăn bí ngô. Bạn cũng có thể sử dụng bằng cách nấu súp hoặc cháo cho bữa tối của mình. Ngoài ra có thể nấu bí ngô với một ít gạo rồi ăn kèm hoặc đơn giản là món chè vào dịp hè đến.

>>>Xem thêm Cách đối xử với những bệnh nhân mắc bệnh tâm thần phân liệt để biết cách xử lý khi gặp bệnh nhân mắc bệnh tâm thần phân liệt.

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng