Tác hại của rượu giả – dấu hiệu nhận biết ngộ độc do rượu giả

0

Rượu giả gây ra nhiều tác hại nguy hiểm đối với sức khỏe con người. Làm thế nào nhận biết rượu giả? Cách xử lý khi bị ngộ độc rượu giả như thế nào?

Rượu giả gồm 2 loại: giả 100% hoặc giả 50 % – 70%. Cách làm hai loại này giống nhau, đều là khoan lỗ chai rượu, rút lõi và bơm rượu giả vào, chỉ tỷ lệ phần trăm rượu khác nhau.

Các đối tượng làm rượu giả sẽ dùng mũi khoan nhỏ hơn sợi tóc một chút, bằng kim cương khoan lỗ dưới đáy chai rượu thật. Lỗ khoan thường nằm trong vòng tam giác của chữ A hoặc vòng tròn chữ O ở dòng chữ dưới đáy chai rượu. Sau đó dùng bơm tiêm rút bớt rượu thật ra. Cuối cùng, bơm rượu giả vào.

1. Tác hại của rượu giả đối với sức khỏe con người

Tác hại của rượu đối với sức khỏe con người

Theo TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, trường Đại học Bách khoa Hà Nội, rượu giả không được kiểm soát trên thị trường Việt Nam đa phần là loại rượu có pha chế methanol – một loại cồn công nghiệp.

Methanol còn được gọi là rượu gỗ (lên men từ gỗ) vì được tạo ra bằng cách chiết xuất qua phân hủy gỗ. Rượu này được dùng làm dung môi hòa tan cho các sản phẩm công nghiệp và dân dụng như pha chế sơn.

Bản thân methanol có độc tính thấp nhưng khi vào cơ thể người, nó chuyển hóa thành formaldehyde nhờ men alcohol dehydrogenase và thành fomic axit nhờ men acetaldehyde dehydrogenase. Chính những chất này gây độc cho gan, suy thận cấp, viêm gan nhiễm độc, đặc biệt là gây toan hóa máu nặng nề. Có những người uống rượu này lâu ngày có thể mờ mắt dẫn đến mù lòa.

Trên thực tế, dù là rượu giả hay rượu thật thì khi uống nhiều cũng gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe như:

  • Ảnh hưởng tới não bộ: Khi cồn vào cơ thể, chúng gây rối loạn bộ não, khiến bộ não của chúng ta không còn kiểm soát được các hoạt động của các trung tâm dưới vỏ. Từ đó gây ra các hành động tiêu cực như đi đứng loạng choạng, phản ứng chậm, mất kiểm soát và liễu lĩnh hơn.
  • Tổn thương dạ dày: Rượu kích thích niêm mạc dạ dày khiến nó tiết nhiều axit tiêu hóa hơn. Rượu và axit tích tụ trong dạ dày còn gây buồn nôn và nôn nhiều. Thường xuyên uống rượu có thể bị viêm loét dạ dày. Thêm vào đó, axit dạ dày tích tụ cũng làm giảm cảm giác đói khiến người uống ăn ít, sụt cân và suy dinh dưỡng.
  • Giảm chức năng gan: Uống rượu bia nhiều có thể khiến gan nhiễm mỡ. Người uống rượu hình thành các sẹo xơ trong gan dẫn đến xơ gan, ung thư gan.
  • Gây ung thư: Theo giáo sư Linda Bauld thuộc Trung tâm nghiên cứu thuốc lá và rượu Anh Quốc, có bằng chứng cho thấy rượu làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư như vòm họng, thực quản, gan, ruột và ung thư vú,…

Tìm hiểu thêm: Cách nhận biết tem chống hàng giả.

2. Dấu hiệu nhận biết ngộ độc do rượu giả

Ngộ độc rượu xảy ra khi uống phải rượu giả, rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ, rượu ngâm lá, rễ, cây, động vật có chứa độc tố tự nhiên, đặc biệt khi sử dụng rượu có chứa nhiều methanol.

Ngộ độc rượu giả có nhiều mức độ khác nhau. Nhẹ thì chỉ không kiềm chế được cảm xúc, dễ tức giận, nổi nóng, đi không vững, đau đầu,…). Nếu nhiễm độc nặng thì đầu đau như búa bổ, chóng mặt, buồn nôn, nôn nhiều, mạch đập nhanh, nhịp thở dồn dập nhưng hơi thở nông, hạ huyết áp và thậm chí tử vong.

Nếu thấy người thân, bạn bè có những triệu chứng gợi ý ngộ độc rượu thì nên xử trí sơ bộ như cho nạn nhân nằm nghiêng để tránh tình trạng người bệnh hít sặc gây ra suy hô hấp và viêm phổi về sau, giữ ấm cho nạn nhân vì khi ngộ độc rượu như vậy sẽ làm hạ thân nhiệt, sau đó đưa đến một cơ sở y tế gần nhất đề được cứu chữa kịp thời.

Dấu hiệu nhận biết ngộ độc do rượu giả

3. Cách phòng tránh ngộ độc rượu giả

Không chỉ có rượu giả mà khi uống quá nhiều rượu thật cũng rất hại sức khỏe. Để phòng tránh những tác hại của rượu giả gây ra, tốt nhất là không uống rượu. Nếu bắt buộc phải uống, bạn nên nhớ một số điều sau đây:

  • Tuyệt đối không uống rượu giả – loại rượu pha bằng cồn công nghiệp hoặc rượu có hàm lượng methanol cao. Để thực hiện được điều này, bạn cần biết cách nhận biết rượu giả.
  • Không uống nếu không biết rõ đó là rượu gì: tên gọi, thành phần, nguồn gốc xuất xứ,…
  • Không uống rượu khi phải lái xe, mang thai và cho con bú, đang điều trị bệnh,…
  • Không uống rượu khi đang đói và mệt .
  • Trẻ em dưới 18 tuổi không uống rượu bia.
  • Không nên uống quá hai đơn vị cồn/ngày với nam giới, quá 1 đơn vị cồn/ngày đối với nữ giới và không uống quá năm ngày trong một tuần.

Như vậy, để bảo vệ sức khỏe của bạn và người thân, khi mua rượu hãy lựa chọn kỹ càng tránh mua phải hàng giả, đồng thời nên kiểm soát không uống quá nhiều rượu. Nếu mỗi ngày uống trên 75ml đối với rượu mạnh 40 độ cồn và trên 260ml đối với rượu vàng 12 độ cồn tức là uống nhiều rượu.

Thông tin trên được chia sẻ bởi Công ty Cổ phần In Sơn Nguyên – công ty in ấn tại Hà Nội uy tín, chuyên cung cấp các dịch vụ in tem nhãn, in decal,… với chất lượng và giá cả tốt nhất.

Công ty cổ phần in Sơn Nguyên

Địa chỉ: Đội 8 Vĩnh Trung, Đại Áng, Thanh Trì, Hà Nội

Chi nhánh: Số 58, tổ 7, khu ga, Thị trấn Văn Điển, Huyện Thanh Trì, Thành phố Hà Nội

Hotline: 0979 26 22 30

Email: congtyinsonnguyen@gmail.com

Website: sonnguyen.com.vn

Xem thêm: Các chất liệu in decal tem nhãn thực phẩm phổ biến

Share.

Comments are closed.